| 品种：中华鳖 | 产地/厂家：湖南常德 | 品牌：河洲 |
| 用途：食用 | 含肉率：85% | 体重：550g/个 |
| 生长方式：人工养殖 | 生长环境：淡水 | 雌雄：雄鳖 |
| 成活率：90% |
在各类特种养殖具备的现在，甲鱼已不再有过往神秘，作为一道鲜美的菜肴，甲鱼已走进千家万户的日常菜谱。
甲鱼易得，好甲鱼难得。往往随手可以买到的甲鱼都是质量一般的温室甲鱼。何谓温室甲鱼？即在温室中生长的甲鱼。甲鱼作为一种变温动物，当温度低于20℃时便会停止进食，当气温低于15℃时便会进入冬眠，这也就意味着，在一年中甲鱼有很大一部分时间是处在不进食的冬眠状态，这种状态下，甲鱼不会生长，而温室则解决了这一问题。温室可以将气温一直控制在甲鱼***的生长温度，这样就能使甲鱼一年四季不停的生长。这种养殖方式可以使甲鱼急速生长，满足了甲鱼需求上的巨大缺口，然而这种方式养殖出的甲鱼却难有高质量甲鱼。
生物的每一习性都是经过千万年的进化才形成，都有其存在的意义，冬眠也是如此，对甲鱼而言，冬眠减少了其体力的消耗，让其能在冬季气温降低食物减少的环境中存活下来，而对于食客而言，甲鱼冬眠消耗了其体内的脂肪，让甲鱼体内的动物胶原在裙边中沉淀，让甲鱼裙边紧致，口感上佳。与温室甲鱼对应的养殖方式是生态外塘养殖，外塘养殖的甲鱼习性与自然野生生长的习性相同，通过夏季积累冬季消耗的方式让养分在甲鱼体内沉淀，提高甲鱼的品质。
河洲六优养殖法，通过精选种苗，对甲鱼自然生长环境的模拟，提升甲鱼品质，河洲常年供应优质外塘甲鱼，有意请电联。
