甲鱼苗***格详细介绍

  甲鱼苗又称作团鱼苗、水鱼苗，一般的甲鱼苗狭义上都是指刚出壳的中华鳖幼

体，但是鳖有很多种，所以作为甲鱼苗也会有很多种。
  现在我国养殖的甲鱼主要有中华鳖、日本鳖、珍珠鳖这几种，这几种甲鱼经过

长期的养殖实践被认为是最适合养殖的甲鱼种类。在这几种常规养殖的甲鱼中，

珍珠鳖体积生长最迅速，但是最为一种外来甲鱼，实际的味道上和我们长吃

的甲鱼是有部分区别的。珍珠鳖生长极快，往往成熟个体可达十几斤重，不过由

于消费习惯的限制，珍珠鳖的养殖相对较少，因而珍珠鳖苗的销售价格也比一般

的甲鱼苗***格要高很多，有些地方甚至可以达到一般甲鱼苗***格三到四

倍的报价，珍珠鳖苗最明显的特点是背后背后有连贯花纹，这种花纹会随着珍珠

鳖生长慢慢变淡，但是在甲鱼小苗的身上，这种花纹会相当明显。
  然后养得较多的是日本种的甲鱼，日本种的甲鱼是由引进日本的中华鳖选育而

成，相对于我国的原生中华鳖，日本种甲鱼生长消化道***，生长也更为迅速，

在日本种的甲鱼身上有一个最明显的特点，就是腹部有对称黑斑，因此一般选购

甲鱼苗时注意甲鱼的腹部黑斑，就可以有效辨别甲鱼苗品种的方法。
  然后是中华鳖甲鱼苗，中华鳖在我国分布很广适应性强，除了少数省份，我国

均有分布。我国适应中华鳖以及有很久的历史，但是直到近些年才有了成系统的

中华鳖规模养殖。中华鳖肉质较好，特别是生态养殖的中华鳖一直作为一种养生

食品受到消费者喜爱。
  随着甲鱼养殖的一步步完善，甲鱼苗的育苗方法也出现了多种，温室育苗和生

态鱼苗，不同育种方法培育的甲鱼苗***格也不同，温室苗由温室甲鱼直接繁

殖，在育苗的过程中一直调节温度至温度，因而温室甲鱼苗的出壳率非常高

，不过作为高出壳率的代价，温室甲鱼苗的比较低，特别是在生态放养的环境下

，温室甲鱼苗的存活率则远没有那么理想。与温室甲鱼苗向对应的是生态甲鱼苗，

生态甲鱼苗是使用常温养殖常温孵化的甲鱼苗，此种甲鱼苗在任意的人工养殖环

境下都能较好的生长，因此现在甲鱼养殖者多在购买甲鱼苗是多希望购买生态甲

鱼苗。由于育种方法而导致的出壳率较低的情况，生态甲鱼苗***格较温室苗

的价格要高。
  除了刚出壳的甲鱼小苗外还有一种是经过一段时间培育后的甲鱼苗，一般是体

重达到二两以上半斤以下的小甲鱼，这种甲鱼苗由于经过了较长时间的培育，对

环境的适应能力和对敌害的抵御能力都要强于刚出壳的甲鱼苗。一般用于生态放

养的甲鱼苗都是选择这种，因为有了相对较大的体积，因而在野外的环境下就能

自行捕食，生存能力明显要较一般的甲鱼苗强。因为养殖了一段时间，这种甲鱼

苗***格要比刚才壳的甲鱼***格要高很多。
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